• брашно - 3 ч.ч.
• сода за хляб - 1 ч.л. равна
• сол - 1 ч.л. равна
• оцет - 2 - 3 ч.л.
• вода - около 1 ч.ч.
• шарлан - 1 с.л. за намазване на тавата
• масло - 1 малко кубченце
• лютеница - за намазване

Замесваме тесто от брашното, содата погасена с оцета, солта и водата. Разстиламе го равномерно с длан или с помощта на малка точилчицаили буркан, в тавичка, намазнена с шарлан. Изпичаме за около 20-25 минути на 200 градуса.

Нарязваме на равномерни парчета - квадрати или триъгълници като торта и ги разполовяваме - през меката срединка ги разделяме на две и така ще получим двоен брой филийки, и то мекички, подходящи за сандвичи.

Още топла, готово изпечената питка намазваме с масло, за да може то да се разтопи и да попие. С лъжичка разстиляме отгоре слой домашна едросмляна лютеница и поднасяме с топъл билков чай!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Содена Питка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Содена питка с лютеница за закуска е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.