• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 150 г
• хладка вода - 100 мл
• зехтин - 4 с.л.
• захар - щипка
• сода - 1 ч.л.
• оцет - 1 ч.л.
• сол - 1 к.л.
• брашно - около 550 г

В тава пресейте брашното около 500 г, направете кладенче и сипете киселото мляко и содата. Разбъркайте, да се изгаси содата, и добавете яйцето и зехтина.

Разбъркайте и сипете хладката вода. Замесете меко тесто и оставете да почине за около 30 минути.

В тава, застлана с хартия за печене, оформете питката и с дървено шишче оформете кръст или просто набодете навсякъде.

Оставете питката отново да отпочине, след което печете в загрята фурна на 170 градуса до златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Содена питка с яйца и мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.