• брашно - 500 г пресято
• газирана вода - 300 мл
• оцет - 1 ч. л.
• олио - 1 с. л.
• захар - 1 ч. л.
• сол - 1 ч. л.
• сода за хляб - 1 ч. л.
• бакпулвер - 1 равна ч. л.
• сусам - за поръсване
• олио - за намазване

В малка чаша с оцета се кипва содата и бакпулвера. Смесваме брашното с захарта и солта. Прави се кладенче в брашното, сипваме оцета, олиото и газираната вода. Замесваме меко тесто.

Покрива се с кърпа за 30 минути да почине. Готовото тесто разстиламе в тавичка върху хартия за печене. Набожда се с вилица и с нож се правят няколко разреза. Намазва се с олио и поръсваме сусам.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 35-40 минути. Изважда се поръсваме с малко вода и покриваме с кърпа. Хапваме с шарена сол, питката има вкусна и с хрупкава коричка!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Содена Питка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Содена питка с газирана вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.