• брашно - 3 ч.ч.
• яйца - 3 бр.
• сирене - 300 г
• кисело мляко - 250 г
• сода бикарбонат - 1 1/2 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• сол - 1 ч.л.

Разтворете содата в киселото мляко. Пресейте брашното и направете кладенче от него. В кладенчето сложете киселото мляко със содата.

Чукнете едно по едно яйцата. Добавете солта и олиото.

Натрошете сиренето и го добавете при останалите продукти. Разбъркайте добре, за да стане еднородно и лепкаво тесто.

Може да я изпечете цяла баницата или да направите малки банички.

Намаслете тавата предварително и печете в загрята фурна на 180-190 градуса. По желание може да я намажете отгоре с малко краве масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Содена баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.