• пилешки бутчета - 4 бр.
• кисели ябълки - 2 зелени
• печурки - 500 г
• къри
• сол
• черен пипер
• мед - 2 с.л.
• бяло вино - 200 мл
• За соса
• кисело мляко - 200 г
• яйца - 2 бр.
• брашно - 2 с.л.

В тавичка нарежда е бутчетата, които натриваме с подправките и меда.

Слагаме гъбите и нарязаните на кубчета ябълки. Заливаме с бялото вино и малко вода - около 100 мл. Печем на 180 градуса за около 40 мин.

След като се е изпекло пилешкото, взимаме купа, в която смесвате продуктите за соса (яйцата, киселото мляко и брашното), с непрекъснато бъркане към сместа добавяме от соса в тавата, докато не свърши.

С получената смес заливаме пилето и оставяме за 5-10 минути във фурната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Задушено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочно пиле с ябълки и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.