• кашкавал - около 200 г
• гъби - 150 - 200 г
• червени чушки - 1 червена
• картофи - 1 кг
• пилешко месо - късчета, бутчета или крилца
• лук - 2 глави
• подправки - подходящи за гъби, по избор
• масло - или олио или маргарин, по избор
• магданоз - 1/3 връзка
• черен пипер
• сол
• чубрица - ронена, на вкус

Сварете пилешкото. Отделно загрейте маслото и запържете нарязаните гъби.

В подходяща тава сложете обелените и нарязани картофи и ги разбъркайте с пилешкото и гъбите.

Добавете нарязаната ситно чушка и леко запържения предварително лук. По желание може да запържите лука и гъбите заедно.

Овкусете с универсална подправка за гъби, сол, черен пипер и малко чубрица. Долейте в тавата малко вода и сложете ястието да се пече в загряна на 180 градуса фурна.

Най-накрая поръсете сочното пиле с гъби, кашкавал и картофи с малко настърган кашкавал и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочно пиле с гъби, кашкавал и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.