• за тестото
• яйца - 4 бр.
• захар - 3 с.л.
• вода - 1 с.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• за сиропа
• прясно мляко - 2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 1 прахче

Започнете с приготвянето на заливката на реването, като смесите всички съставки за нея и поставите на котлона.

Варите до пълното разтваряне на захарта до завиране, оставете да се охлади.

Разбийте отделените жълтъци с водата и 1 с.л. захар, до пухкавост.

Отделно разбийте отделените белтъци с 2 с.л. захар на пухкав крем.

Смесете разбитите жълтъци и белтъци с помощта на шпатула, като прибавяте и пресятото брашно до еднородна пухкава смес.

Покрийте тава с размери 20 на 20 с хартия за печене и сипете сместа в нея, заравнете.

Печете в предварително нагрята на 180 градуса фурна до готовност за около 30 минути.

Отстранете хартията от готовия блат и полейте с охладената млечна заливка вашето млечно реване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Реване . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочно млечно реване е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.