• пържоли - около 1 кг свински
• За марината
• соев сос - 3 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• черен пипер - 1 к.л.
• зехтин - 5 с.л.
• дафинов лист - 2 бр.

Пържолите се начукват добре и се оставят настрани. Отделно се разбъркват соев сос, зехтин, пресован чесън и черен пипер.

С тази смес се намазват обилно пържолите и от двете страни и се нареждат в тавичка, отгоре се поставят дафиновите листенца и се захлупват с капак. Оставят се да престоят така около 4-5 часа.

След това се нареждат в подходяща тава за печене, не се посоляват, тъй като соевият сос е достатъчно солен, и се пекат във фурна на 250 градуса. По желание може да се добавят картофи или зелении при пържолите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочни пържоли с марината от соев сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.