• пържоли - 3 бр. свински, от врат
• сол
• черен пипер
• бял пипер
• червен пипер
• лук - 1 глава

Ако пържолите са по-дебели, ги начукайте с дървено чукче. Овкусете ги със сол, черен и бял пипер. Поръсете ги с червен пипер.

Обелете лука и го нарежете на парчета. Сложете между пържолките парчета лук и оставете за няколко часа, за да си поемат от ароматите.

Загрейте скарата и изпечете пържолите до кафеникав загар. Поднесете с подходяща гарнитура.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочни пържоли на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.