• пилешки крилца - 24 броя
• морска сол - 1 с.л. фина
• кафява захар - 3 ч.л.
• червен пипер - 1 с.л. пушен
• черен пипер - 1 ч.л. прясно смлян
• чесън - 1 с.л. на гранули
• риган - 1 с.л. сух
• лют червен пипер - 1/2 ч.л
• зехтин - 3 - 4 с.л.
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• кетчуп - 1 - 2 с.л.
• мед - 1 с.л. разтопен

Всички подправки се смесват в голяма купа, като първо се слагат сухите съставки и се размесват добре, а след това се добавят зехтина и лимона.

Крилцата се намазват добре от всички страни със сместа и се оставят поне за час така.

След това се изпичат на барбекю или на скара. Слагат се в тенджера с капак докато са още горещи. След 20 минути капакът се маха и отделеният сос от задушаването се прецежда.

Смесва се с 1-2 с.л кетчуп и 1 с.л мед. Разбърква се добре до получаването на еднородна смес. Гарнираме готовите крилца с барбекю соса. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочни мариновани крилца на барбекю със сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.