• пилешки крилца - около 500 г
• ориз - 1 ч.ч.
• вода - 3 1/2 ч.ч.
• олио - 4 - 5 с.л.
• лук - 1 глава
• сол - на вкус
• черен пипер
• магданоз - за поръсване

Крилцата се почистват, измиват и слагат в тенджера с водата, врят около 15 минути и се посоляват. В тиган се загрява олиото и се запържва до омекване нарязаният на ситно лук, посолява се и се изсипва оризът.

Пържи се до прозрачност за кратко. Маха се от котлона и се изсипва в дълбока тава, отгоре се нареждат крилцата, поръсва се с черен пипер.

Залива се с бульона от крилцата.

Пече се в загрята фурна на 180 градуса около 45 минути.

Поръсва се с нарязан на ситно магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочни крилца с ориз на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.