Сочни картофки със заливка
Сочни картофки със заливка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 1 кг
  • чесън - 2 скилидки
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • розмарин - по желание
  • магданоз - 1 връзка (по желание)
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • олио
  • масло
Начин на приготвяне

Белим, измиваме и нарязваме картофите на кръгчета. Поставяме ги във вряща подсолена вода и ги варим почти до готовност.

След това ги отцеждаме от водата. Поставяме ги в тавичка, намазана с масълце и олио, хубаво слагаме навсякъде подправките, разбъркваме ги и ги заливаме с вече разбитото мляко с яйцата.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до златист цвят на заливката, около 15-20 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочни картофки със заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории