• кори - 1 пакет за баклава
• орехи - 300 г натрошени
• олио - 1 ч.ч. олио /непълна/
• за сиропа
• захар - 2 ч.ч.
• вода - 2 ч.ч.
• лимони - 1 бр. лимонова кора
• ванилия - 2 прахчета

Пакета кори разделете на 3 части. Сложете в тавичка първата част и поръсете с половината орехови ядки. По същият начин направете и с останалите кори и орехи, като най-отгоре трябва да сте завършили с кори.

Нарежете с остър нож на малки баклавички. Сгорещете олиото /олиото е готово, когато пуснете една трошичка хляб и тя стане златиста/.

С горещото олио залейте баклавата и сложете да се пече на 150 градуса до златисто, като внимавате да не се препече.

Оставете баклавата да изстине. Сварете сироп от захарта, водата, ванилията и настърганите лимонови корички. Полейте баклавата със сиропа и оставете ден-два да престои, за да си поема добре сиропа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочна празнична баклава е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.