• юфка - 200 г домашна
• краве масло - 1/2 пакетче от 125 г
• захар - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 1 л
• яйца - 4 бр.
• ванилия - 2
• пудра захар - за поръсване

Млякото се затопля, подслажда се с половината захар. Добавят се яйцата и ванилията и се разбива много добре.

Юфката се слага във вряща подсолена вода. Вари се три - четири минути.

Отцежда се, смесва се с маслото и останалата захар.

Млечно-яйчената смес се сипва при юфката.

Разбърква се и се сипва в намаслена тавичка.

Сладката млечна баница се пече на 180 градуса за 20-25 минути.

Сладката баница се поръсва с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Млечна Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочна млечна баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.