• свински дроб - 600 - 700 г
• лук - 2 - 3 средни глави
• моркови - 1 бр. голям
• брашно - 100 г
• олио
• чубрица
• сол

Нарязвате дроба на желаната от вас големина (да не са много дебели все пак).

След това в една купа омесвате дроба със сол и чубрица на вкус. После всяко парче го овалвате в брашно, потапяте в олио и го редите в тавичка.

Нарязвате лука на шайби и го нареждате върху дроба да го покрият.

Настъргвате отгоре на едро моркова и завивате във фолио. Печете на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочен свински дроб на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.