• За блата
• захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1ч.ч.
• бакпулвер - 1
• яйца - 4 топли
• За глазурата
• кисело мляко - 2 бр.
• портокали - 1 бр. кората и сока
• пудра захар - 3/4 ч.ч

Продуктите за блата се смесват в голяма купа, като първо се разбиватт добре яйцата със захарта, а след това се добавят и останалите продукти.

Сместа се изсипва в тавичка по избор и се слага да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност или до суха клечка.

Приготвяне на глазурата:

Кората на портокала се изстъргва със ситно ренде. Смесва се с киселото мляко. Към тях се добавят сокът на портокала и пудрата захар.

Когато изпеченият блат, изстине се набожда на места с вилица и се залива с глазурата. Оставя се в хладилник да стегне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сиропирани Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочен портокалов сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.