Сочен десерт с козунак и ром
Сочен десерт с козунак и ром
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • козунак - 600 г
  • захар - 2 ч.ч.
  • есенция ром - 30 мл
  • ванилия - 30 мл есенция
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 1 1/2 л
Начин на приготвяне

Нарязваме козунаците на филийки с дебелина около 2 см.

Слагаме на тих котлон млякото и 1 чаена чаша захар. Прибавяме есенция ром и ванилия. Разбъркваме, докато захарта се стопи. След това оставяме да изстине.

Разбъркваме яйцата. Прибавяме към тях изстиналото мляко.

Карамелизираме другата чака със захарта.

Изсипване карамелизираната захар на дъното на съда, в който ще приготвим сладкиша. Нареждаме отгоре козунаците.

Накрая заливаме сладкиша с козунак с готовата смес. Печем на 180 градуса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сочен десерт с козунак и ром е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории