• бисквити - 110 г счукани
• масло - 60 г
• извара - 300 г
• сирене - 300 г Филаделфия
• захар - 100 г
• сметана - 300 г разбита
• ванилия - 2 пакетчета
• яйца - 3 бр.
• мед - 2 с.л.
• желатин - 2 ч.л.

Разбъркайте бисквитите с разтопеното масло. Разпределете сместа по дъното на кръгла тава. Печете блата 10 минути на 160 градуса и го охладете.

Смесете разбитото сирене с изварата, ванилията, разбитите яйца и половината сметана. Разбийте всичко до гладък крем. Покрийте блата с приготвения крем. Печете чийзкейка един час на 160 градуса.

Пригответе желатина според указанието и го оставете да се охлади. Смесете останалата разбита сметана с меда и желатина. С получената смес покрийте кейка. Върнете го в хладилника за 6 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Снежен чийзкейк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.