• моркови - 1 - 2 бр.
• зехтин - 6 с.л. екстра върджин
• кисело мляко - 400 г цедено
• чесън - 2 скилидки
• маслини - 8 бр. Каламата
• копър - 1 с.л. нарязан

Морковите се обелват и настъргват на ситното ренде.

Задушават се в тиган със зехтина под капак, докато омекнат.

Овкусяват се със солта, черния пипер и счукания чесън.

След като изстинат, се смесват с цеденото кисело мляко и се разбъркват до хомогенност.

Млечната салата се поднася охладена и украсена с маслини, ситно нарязания пресен копър.

Можете да сложите и настъргано сварено яйце.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Млечна Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Снежанка с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.