• брашно - 4 ч.ч. (600 г), нахутено
• вода - 2 л
• зехтин - 3/4 ч.ч. (180 мл)
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Приготвя се голяма тава с тефлоново покритие, за предпочитане. Брашното се пресява като се прави кладенче по средата.

Добавя се постепенно, достатъчно вода, като се бърка непрекъснато. Трябва да се получи палачинково тесто. Прибавя се зехтинът и се овкусява със солта и черния пипер.

Изсипва се в тавата тесто на пласт 5 см. Пече се около 10 мин, или до образуването на тънка кора. Прехвърлят се в чиния и се ръсят с черен пипер. Поднасят се горещи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Снакс Крекери . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Снакс с нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.