• сметана - заквасена 1 кофичка
• картофи - 1 кг.
• чубрица
• черен пипер
• сол
• зеленчуков бульон - 1 кубче
• сирене - 300 гр.
• гъби - мариновани
• свинско месо - пушено около 200 гр.

Обелват се и се нарязват картофите. Слагат се в йенска тенджера, овкусяват се с подправките и се поливат с разтворения в 200 мл. вода бульон, варят се 15 мин. на максимална мощност в микровълнова фурна като междувременно се разбъркват.

Като започнат да се сваряват се слагат гъбите, пушеното месо (нарязано на ивички) и сиренето (натрошено) и се поливат със сметаната.

Варят се още 10-15 мин. на по-слаба мощност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сметанови картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.