• яйца - 4 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 10 с.л.
• амонячна сода - 1/2 п.
• сода бикарбонат - 2 ч.л.
• бакпулвер - 2 ч.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• ванилия
• какао - 1 с.л.
• за покриване
• сметана - за десерти
• захар - 1 ч.ч.
• ягоди - 10 бр. + други плодове

Яйцата се разбъркват, слага се постепенно захарта, а като се разбие добре захарта, се слага олиото, млякото и содите /активират се предварително и след това се добавят при яйцата и захарта.

Сипва се пресятото брашно и сместа се хомогенизира.

Разделяте на 3 блата за торта сместа и ги печете на 180°C в тава.

Кремът за слепване на блатовете е по желание - може да пробвате с крем от разбити краве масло и кондензирано мляко, който е престоял 30 минути в хладилника, преди да слепите платките.

Сметаната и захарта се разбиват и се намазват върху тортата, като може да шприцовате.

Нареждат се плодовете за украса на сметановата торта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури Сметанова Торта . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сметанова торта с плодове на Алекс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.