• сьомга - 300 г филе от
• картофи - 500 г
• домати - 4 бр.
• праз - 1 стрък лук
• копър - 1 връзка
• сметана - 500 г
• моркови - 2 бр.
• сол - 2 щипки
• олио - 4 с.л.

Празът се реже на колелца, морковите се настъргват. Картофите се обелват и се режат на кубчета. Филето от сьомга се реже на кубчета.

Доматите се попарват и се обелват. Нарязват се на ситно. В тенджера в олиото се запържват празът и морковите. Добавят се доматите, запържват се 5 минути и се добавя 1 литър вода.

Оставя се да заври. Добавят се картофите и солта и всичко се вари 10 минути. Добавя се сьомгата и сметаната. Вари се още 10 минути. Поръсва се с нарязан на ситно копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сметанова супа със сьомга е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.