Сметанова супа с пиле и гъби
Сметанова супа с пиле и гъби
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 500 г (филе)
  • печурки - 500 г гъби
  • картофи - 2 бр.
  • сметана - 150 мл
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 200 г
  • брашно - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • джоджен
Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото месо и го сложете в тенджера заедно с вода да ври.

През това време обелете и нарежете картофите на кубчета и тях прибавете към пилешкото.

Изчистете гъбите и ги нарежете на ситно и също ги прибавете и оставете да поври.

Добавете готварската сметаната, солта, пипера и джоджена.

Пригответе в купичка разбитото яйце заедно с киселото мляко и брашното.

Изсипете сместа към супата на струйка и разбъркайте и оставете за последно да поври.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Млечна Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сметанова супа с пиле и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории