• тиква - 1 кг
• кондензирано мляко - 300 мл
• мед - 4 с.л.
• пудра захар - 2 с.л.
• сметана - 3 с.л. заквасена
• ром - 1 ч.л.
• за украса
• сметана - 1 спрей

Тиквата се измива, обелва и нарязва на парчета. Нарежда се върху хартия се печене в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

След това се пасира и се смесва със затопленото кондензирано мляко, меда, захарта, заквасената сметана и рома. Бърка се до получаването на гладък крем.

Той се разпределя в чашки и се прибира в хладилника, за да се стегне. След това се поднася, като се украси със сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сметанов крем с тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.