• желатин - 1 пакетче
• сметана - 600 мл сладкарска
• захар - 100 г пудра
• ванилия - 1 пакетче
• ром - 1 с.л.
• плодове - 100 г захаросани или сушени

Разтворете желатина в 4 с.л. вода, като разбърквате. Загрейте сметаната в съд на котлона, добавете пудрата захар, ванилията и рома.

Разбъркайте добре, добавете набъбналия желатин, отново разбъркайте до разтварянето му и махнете крема от котлона. Прецедете по желание крема през сито или марля, за да се получи гладка смес.

На дъното на 4 форми разпределете малко от сушените плодове, разпределете крема и оставете в хладилника за няколко часа да стегне.

Поднесете крема, като го обърнете в чинийка. За улеснение потапяйте формичките за кратко в гореща вода и обръщайте върху чинията.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сметанов крем с ром е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.