• моркови - 6 средно големи
• зеле - 1/2, нарязано на ситно
• карфиол - 1 глава
• зелени домати - 2 - 3 бр.
• оцет - 16 - 17 с.л.
• захар - 3 с.л.
• сол - 4 с.л.
• аспирин - 5 бр.

Нарязваме на половинки морковите, зелето и начупваме карфиола.

Редим в буркана и слагаме солта, захарта и оцета.

Размиваме аспирина в малко вода и го прибавяме към наредените зеленчуци.

След като сме поставили всичко необходимо, заливаме с вряла вода, затваряме буркана и обръщаме с капачката надолу.

По желание можете да сложите и чушки в туршийката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Смесена туршия в трилитров буркан е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.