• моркови - 250 гр.
• керевиз - 30 гр.
• лук - 150 гр.
• корени от магданоз - 10 гр.
• зелен фасул - 150 гр.
• масло - 50 гр.
• карфиол - 50 гр.
• сол - 1 ч. л.
• картофи - 400 гр.
• магданоз - 30 гр.
• ким - 1 гр.

Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се в подходящ съд, заливат се с 6 чаши вода и се посоляват. Варят се на тих огън около 15 минути. Прибавя се почистеният и нарязан на малки парчета зелен фасул.

Картофите се почистват, нарязват се на кубчета и се прибавят 10 минути след зеления фасул. Карфиолът се накъсва на цветчета и също се добавя.

Супата се посолява и се добавя кимът.

Когато всички съставки уврят, супата се залива със стопеното масло и се поръсва с нарязания на ситно магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Смесена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.