• сол - 1 с.л.
• захар - 1 с.л.
• оцет - 50 мл
• люти чушки - чорбаджийски

Надупчете с игла всяко люто чушле на 5-6 места, след което ги подредете плътно в буркани (680 мл).

Във всеки буркан сложете по 1 с.л. сол, 1 с.л. захар и 50 мл оцет, след което долейте до горе с вода. Затворете плътно и оставете на слънце за 40 дни.

Готови са, когато придобият приятен кехлибарен цвят. След това съхранявайте на тъмно и хладно място.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Слънчева туршия с люти чушлета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.