• кисело мляко - 200 г
• вода - 350 г топла
• сода - 1 ч.л.
• сол - 1 с. л.
• захар - 1 с. л.
• мая - 1 бр.
• олио - 3 лъжици
• брашно - колкото поеме

Маята се слага в купа с малко от топлата вода и захарта и се оставя да шупне. В голяма купа се слага киселото мляко и сода и хубаво се разбива.

Към тях се прибавя и шупналата мая и олиото и хубаво се разбива.

След това се слага и водата. Разбъркваме всичко добре и слагаме брашно докато се получи меко тесто, което да омесим с ръце.

След това го оставяме така да втаса за 20 минути. Като е готово се правят топки се редят в намазана и набрашнена тава.

Оставя се така 20 минути отново да втаса и след това се слага да се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Слънчева питка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.