• лук - 2 глави
• гъби - 250 г
• кебапчета - кюфтета /наденица / свинска пържола/ колбас / пилешко бутче
• сол
• червен пипер
• черен пипер
• доматено пюре - или домати от консерва

Наричам тази рецепта следпразнична или изпразни хладилник, защото си е точно такава.

След Нова година например ми останаха 2 кебапчета, 1 наденица, 1 свинска пържола и половин панирано пилешко бутче. Какво може да направите: Нарязвате лука и гъбите и ги задушавате с подправките.

Докато те се задушават нарязвате каквото месо ви е останало като: кебапчета / кюфтета / наденица / св. пържола/ колбас / пилешко бутче и ги прибавяте към лука и гъбите.

Добавяте доматите и ако ястието е станало гъсто може да добавите малко вода.

Готви се най-много 10 минути и е готово.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Следпразнична яхния е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.