• свинско месо - 700 - 800 г
• лук - 2 глави
• пиперки - 2 бр. зелени + 2 бр. червени
• домати - 300 г
• олио - 1/2 ч.ч.
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• ориз - 1 ч.ч. Баланс Крина
• магданоз - 1/2 връзка

Измиваме месото и го нарязваме на парчета. Лука обелваме и нарязваме на ситно.

В тенджера сгорещяваме олиото, изсипваме в него лука заедно със свинското месо и запържваме за около 5-6 минути при непрекъснато бъркане.

Измиваме чушките и ги нарязваме на дебели ивици. Измиваме ориза и го отцеждаме. Измития и отцеден ориз и чушките ги добавяме към месото.

Добавяме солта, червения и черния пипер и разбъркваме добре.

Доматите обелваме и нарязваме на кубчета, след което също ги добавяме към сместа, като разбъркваме.

След като сместа остане само на мазнина, я изсипваме в тава, добавяме 2 чаени чаши вода, магданоза и печем във фурна за около 40-50 минути до пълна готовност на ориза и месото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Славянски Гювеч със свинско месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.