• ориз - 1/2 ч.ч.
• пилешки крилца - 1 тарелка
• сол - на вкус
• лук - 1 глава, малка
• моркови - 1 бр.
• домати - 1 - 2 бр., настъргани
• чушки - 3 бр., червени, пресни или сушени
• олио
• червен пипер - 1 - 2 ч.л.
• доматено пюре - 2 - 3 ч.л.
• чубрица - сушена
• маслини - 3 - 4 бр., нарязани
• магданоз - за поръсване
• вода - 2 - 3 ч.ч.

Лукът и морковът се нарязват на парченца и се пържат в малко олио. После се прибавят нарязаните чушки, сол на вкус, измития и отцеден ориз, настърганите домати, червеният пипер и доматено пюре.

Готви се 1-2 минути и се налива малко вода. Оставя се още 2-3 минути и се прехвърля в гювеч или тава.

Отгоре се нареждат пилешките крилца. Поръсва се с черен пипер и чубрица. Налива се вода да покрие.

Славянският гювеч се пече на около 200 градуса до готовност на ориза.

После се поръсва с нарязан магданоз и маслини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Славянски гювеч с пилешки крилца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.