• кисело мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• мая - 1/2 кубче
• масло - 1/2 ч.ч.разтопено
• захар - 1 ч.ч.
• сол - щипка
• есенция - 3 капки лимонова
• брашно - 300 - 400 г
• хранителна боя - синя и лилава

Млякото, маслото, захарта, лимоновата есенция и маята се разбъркват хубаво, постепенно се прибавя брашното и щипка сол.

Омесва се меко тесто, което се оставя да втаса за около 30 минути.

След като е готово тестото го разделяме на равни части (оставяме и две малки късчета, едното ще оцветим с лилава, другото със синя боя).

В намаслена тавичка слагаме оформените малки хлебчета и ги украсяваме с цветното тесто.

Печем на 180-200 градуса за 20-30 минути. Изваждаме, мажем с разтопено масло и покриваме с хавлиена кърпа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Хлебчета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладурски хлебчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.