• шоколад - 100 г
• бисквити - 300 г
• прясно мляко - 130 мл
• масло - 100 г
• коняк - 2 с.л.
• стафиди - 50 г
• ванилия - 1 бр.

Накиснете стафидите в коняка. Сипете прясното мляко в малка тенджера и го оставете на котлона. Щом се сгорещи, към него прибавете маслото и бъркайте, докато то се разтопи.

След това прибавете натрошения шоколад и бъркайте до пълното му разтваряне. Добавете ванилията и стафидите заедно с коняка.

Разбъркайте сместа и оставете да се охлади. Натрошете на дребни парченца бисквитите и ги прибавете към шоколадовата смес. Разбъркайте всичко и оформете руло върху готварско фолио.

Увийте и го оставете да стегне в хладилник за няколко часа. След това се нарязва на парченца и по желание може да се поръси с пудра захар и да се добавят натрошени ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладък шоколадов салам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.