• за тестото
• яйца - 1 бр.
• захар - 3 с.л.
• сол - 0. 5 ч.л. равна
• прясно мляко - 250 мл топло
• прясна мая - 20 г
• брашно - 450 г
• още
• захар - 1. 5 ч.ч.
• канела - 2 ч.л.
• орехи - 0. 5 ч.ч.счукани на едро
• стафиди - 0. 5 ч.ч.
• масло - 125 г

Замесвате меко тесто от продуктите за него. Оставяте на топло да удвои обема си за час.

От втасалото тесто късате парчета колкото орех, оформете на топчета. Потопете всяко топче първо в предварително разтопеното масло а после в предварително смесените захар и канела.

В намазана с масло форма за кекс подреждате половината топчета и поръсвате с орехите и стафидите, завършвате с останалата част топчета.

Поставяте тавата в студена фурна и включвате на 170 градуса, печете за около 40 минути.

Готовият хляб, веднага след изваждането му от фурната обръщате в подходяща чиния.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладък Маймунски хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.