• масло - 3 с.л.
• захар - 8 с.л.
• сол - 1 ч.л.
• бакпулвер - 2 бр.
• ванилия - 4 бр.
• брашно - 1 ½ ч.ч.
• прясно мляко - 1 ½ ч.ч.
• яйца - 7 бр.
• моцарела - 10 резена (около 250 г)
• олио - за намазване на тавата

Тестото се приготвя, като се смесват разтопеното масло, захарта, солта, бакпулверът, ванилията, 3 яйца, млякото и брашното. Разбърква се до хомогенна смес (с миксера).

Готовото тесто изсипваме в предварително добре намазана с олио форма за кекс/тава.

Формата да се напълни до половината, защото следва да се добави моцарелата и яйцето.

Моцарелата е предварително нарязана на едри парчета, които се пускат в тестото на равно разстояние. По същия начин чукваме отгоре и 4 яйца.

Пече се в предварително загрята на 180°C фурна за 30 мин или до златист загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Сладък Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладък Корейски хляб с яйце и моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.