• пшеница - 500 г грухана ли булгур
• масло - 150 г
• захар за обилна поръска
• сол - щипка

Булгурът/груханата пшеница се почиства, измива в няколко води и се накисват за няколко часа във вода или за 1 нощ.

Поставя се тенджера с достатъчно подсолена вода, довежда се до кипене и се добавя булгурът.

Разбърква се непрекъснато докато напълно се развари и поеме водата. Малко преди да се свали от огъня се препържва маслото и се залива булгурът.

Сервира се обилно поръсен със захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладък Кешкек е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.