• орехи - 1/2 ч.ч. (50 г) нарязани, или фъстъци
• тиквички - 1 ч.ч. (240 мл) настъргани
• ябълки - 1/2 ч.ч. (120 мл) настъргани
• брашно - 1 1/2 ч.ч.(195 г)
• сода - 1 ч.л. бикарбонат
• бакпулвер - 1/4 ч.л.
• сол - 1/4 ч.л.
• канела - 1/2 ч.л. на прах
• индийско орехче - 1/4 ч.л.
• мазнина - 120 мл растителна
• захар - 1 ч.ч. (200 г)
• яйца - 2 броя големи
• ванилия - 1 ч.л. екстракт
• кокос - 25 г стърготини

Загрейте фурната до 180 градуса. Пригответе си правоъгълна форма за печене (23 х 13 х 8 см), намазнете я и сложете орехите да се запекат за около 8 минути. След това ги извадете и ги нарежете.

Настържете тиквичките и ябълките на по-едро ренде. В голяма купа разбъркайте заедно брашното, содата, бакпулвера, солта, канелата и индийското орехче. В отделна купа разбийте масло, захарта, яйцата и ванилията, докато се смесят добре (около 1-2 минути).

Разбъркайте с тиквичките и ябълки, а след това започнете да добавяте и сухата брашняна смес. Накрая сипете и кокоса и ядките. Изсипете тестото в намазнената форма и сложете да се пече за около 1 час, като проверявате готовността с клечка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Хляб Сладък Хляб . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладък черен хляб с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.