Извадете сладоледа и го оставете леко да се отпусне. В подходяща чиния поставете ринг.
В него сложете блата и го сиропирайте с няколко лъжици прясно мляко смесено със захар. Изсипете сладоледа и поръсете с натрошения шоколад и част от малините.
Разбийте сметаната и към нея прибавете течния шоколад. Разбъркайте добре и изсипете сместа върху сладоледа. Подредете останалите малини и поръсете с шоколадови пръчици.
Поставете тортата във фризера за 4-5 часа. Когато решите да сервирате, я извадете десетина минути по-рано, за да се отпусне.