• маршмелоу - 200 г бонбони
• сметана - 50 мл течна готварска
• прясно мляко - 80 мл
• млечен шоколад - 50 г
• ягоди - 100 г

Смесваме бонбоните, млякото и сметаната и загряваме на котлона при непрекъснато бъркане, до пълното разтопяване на бонбоните и леко сгъстяване. Сваляме от котлона и добавяме шоколада, като бъркаме, докато се разтопи.

Прибираме сместа във фризер за около 30 минути. Проверяваме, като разклащаме и ако се е образувала стегната коричка, а отдолу сместа е по-рядка и се движи, изваждаме от фризера. Ако не - оставяме за още известно време.

Разбиваме така получената смес с миксер до образуваме на гладък, пухкав мус и прибираме отново във фризера, за да се замрази.

След като сместа е замръзнала и има вид на сладолед, загребваме от нея и сипваме в чашки, като редуваме с нарязани ягоди.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове Мусове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладоледен мус с ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.