• бисквити - 1 пакет
• масло - 150 г
• кокос - 3 с.л.
• сметана - 500 мл
• ягоди - 500 гр
• за украса
• шоколадови пръчици - 1 - 2 с.л.
• ягоди - 3 - 5 бр.

Натрошавате бисквитите и към тях прибавяте кокоса и маслото, което предварително сте разтопили. Може в микровълнова, а може и на водна баня.

Замесвате тесто от бисквитите и маслото, не трябва тестото да се рони, ако се рони, трябва да добавите още разтопено масло.

Слагате го във желаната от вас форма, разстилате го равномерно и го притискате с дланта или с лъжица. Трябва да стане твърдо легло.

Оставяте в хладилник да се охлади и да стегне. През това време пасирате ягодите и разбивате сметаната.

Половината сметана я обърквате с ягодите, като за тази цел използвате шпатула, а не миксер. Изсипвате върху бисквитите ягодовата смес и оставяте в хладилника за 20 мин да стегне.

След това изсипвате останалата сметана, заравнявате, декорирате с ягоди по ваш вкус и посипвате с шоколадови пръчици.

Оставяте във фризер за 3-4 часа и след това консумирате с удоволствие.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Чийзкейк . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладоледен чийзкейк с ягоди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.