Сладолед с целувки и кондензирано мляко
Сладолед с целувки и кондензирано мляко
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • за целувките
  • яйца - 4 бр. белтъци
  • пудра захар - 200 г
  • за сладоледа
  • прясно мляко - 300 мл
  • яйца - 5 бр. белтъци
  • сметана - 800 г
  • кондензирано мляко - 300 мл подсладено
Начин на приготвяне

Приготвят се целувки, като белтъците се разбиват с пудрата захар и от сместа се слага с чаена лъжичка в тава, постлана с хартия за печене. Пекат се 30 минути на 150 градуса. Фурната се намалява на 100 градуса и целувките се пекат още час и половина. След това температурата се увеличава на 180 градуса и след 5 минути фурната се изключва. Целувките се оставят за 30 минути във фурната.

Приготвя се сладолед, като яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Белтъците се разбиват на сняг. Отделно се разбива сметаната, като по малко се добавя от кондензираното мляко. Добавят се белтъците, всичко се разбърква и се оставя да се замрази във фризера. След 1 час се изважда, разбърква се и се поръсва с натрошените целувки. Оставя се във фризера за 4 часа.

При поднасяне може да гарнирате със свежи плодове по избор.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладолед с целувки и кондензирано мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории