• бутертесто - 1 пакет
• тиква - 1 кг
• яйца - 4 бр.
• захар - 100 г
• сухо мляко - 100 г
• канела - 1 щипка
• пудра захар - за поръсване

В правоъгълна тава разстилате кората на бутертестото, така че по края на тавичката да се получи повдигнат нагоре бордюр.

На няколко места набождате с вилица и слагате да се пече на 220 градуса за 15-тина минути, докато листа побелее - без да се препича.

Обелената и нарязана на парчета тиква варите с малко вода, за 20 минути.

Омекналата тиква се прави на пюре и към нея се прибавят предварително разбитите яйца със захар, сухото мляко и канелата.

Разбърквате много добре сместа и я разстилате върху запечената кора.

Сладкишът се слага във фурна за 30 минути, при температура 200 градуса.

Готовият тиквен сладкиш се поръсва с пудра захар, докато е топъл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Бутер Тесто . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко вълшебство с тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.