• смокини - 1 кг
• захар - 1 кг
• вода - 800 мл
• лимонов сок - 4 с.л.
• канела - 2 - 3 пръчки по желание

Пригответе си голяма тава. Подредете вътре почистените смокини, които може да разполовите, ако са много големи. Поръсете плодовете със захарта и долейте после водата. Добавете 2-3 пръчки канела.

Сложете съда със смокините да се пече в загряна на 180 градуса фурна за около 90 минути.

По време на печенето не бъркайте сладкото и печете, докато сиропът се сгъсти. За да проверите готовността, капнете капка от сладкото в чаша със студена вода - ако е готово, капката ще падне цяла, без да се разтвори.

Извадете тавата внимателно от печката и добавете лимоновия сок. Махнете канелата и напълнете горещото сладко от смокини в бурканчета, които се обръщат на обратно, докато изстинат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко със смокини на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.