• сини сливи - 2 кг
• захар - 1 кг
• какао - 80 г на прах
• ванилия - 1 пакетче

Сините сливи се измиват и подсушават с кърпа.

В тенджера изсипваме смлените /или нарязани / сини сливи заедно с половината от захарта. Така ги оставяме да престоят около 4-5 часа.

След като сливите престоят слагаме тенджерата на котлона и добавяме останалата захар. Така оставяме да врят около 10-15 минути.

След това добавяме какаото и оставяме да ври още около час. Непрекъснато трябва да се разбърква за да не загори.

Накрая добавяме и ванилията. Когато всичко е готово, докато все още е вряло, започваме да наливаме в предварително затоплени буркани.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко със сливи и какао е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.