• стафиди - 20 г
• яйца - 2 бр.
• шоколад - 120 г
• орехи - 120 г смлени
• масло - 120 г
• сметана - 50 мл
• захар - 2 с.л.
• какао - за поръсване
• ром

Накиснете стафидите в рома за 30 минути. В това време сложете хартия за печене в тава и я намажете с олио.

На водна баня разтопете шоколада, прибавете към него маслото, сметаната и бъркайте до еднородна смес.

В отделен съд разбийте яйцата със захарта, рома, орехите и стафидите. Съберете двете смеси и разбъркайте. Сложете десерта в тавата и печете в предварително загрята фурна до 180 градуса фурна за 40 минути.

Извадете го от фурната, оставете да се охлади и отделете хартията, като му придаде форма на сърце с помощта на нож. Преди сервиране поръсете с какао. Тези, които обичат повече сладичко, могат да го покрият с течен шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко сърце е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.