• яйца - 4 броя
• прясно мляко - 2 с.л.
• брашно - 1 ч.л.
• сода - 1 щипка
• червен пипер - 1 щипка
• черен пипер - 1 щипка
• сол - на вкус
• кашкавал - 150 - 200 г
• домати - 1 малък
• ягоди - 200 г
• олио - за пържене

Загрейте олио в тиган. Разбийте яйцата с прясното мляко, брашното, прибавете содата, солта, черния и червен пипер.

Разбъркайте добре и излейте омлета в горещата мазнина. Изпържете го леко от едната страна и внимателно го обърнете от другата.

Почти веднага поръсете от едната страна на омлета нарязаното на ситно доматче и 2-3 ягоди заедно със 150 г кашкавал. Похлупете омлета и запържете още малко.

Поднесете с нарязани пресни ягоди и парчета кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Омлет . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко-солен омлет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.