Сладко руло с конфитюр и орехи
Сладко руло с конфитюр и орехи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 8 бр.
  • брашно - 8 с.л.
  • захар - 8 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • конфитюр - 250 г от ягоди или друг
  • орехи - 1 ч.ч. счукани
Начин на приготвяне

Разделяме белтъците от жълтъците и разбиваме белтъците на сняг заедно с 5 с.л. захар. Жълтъците заедно с останалата захар слагаме на водна баня и разбиваме, докато захарта се разтвори и удвоят обема си.

Махаме от котлона и внимателно започваме да прибавяме белтъците, като бъркаме отдолу нагоре, за да не спаднат белтъците. Добавяме ванилията и брашното лъжица по лъжица, като внимателно разбъркваме.

Изсипваме сместа в правоъгълна тава застлана с хартия за печене и печем в предварително загрята на 220 градуса за около 10 минути докато се зачерви. Вадим, леко охлаждаме, отлепяме хартията и навиваме на руло, оставяме да почине за 5-10 минути.

Внимателно отвиваме и намазваме с предварително разбъркания конфитюр с ядките, отново навиваме на стегнато руло.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сладки Рула . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко руло с конфитюр и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории