• портокали
• захар
• вода
• лимонтузу

Портокалите се белят на ивици, корите се остъргват.

След остъргването навивате корите на охлювчета и ги нанизвате на конец като герданчета. Слагате ги във вода да поврат като сменяте водата 3 или 4 пъти. Ако корите са около килограм към литър вода добавяте килограм захар, или съотношение 1: 1: 1, и сгъстявате до получаването на сироп. Към края на варенето пускате вътре и коричките, извадени от конеца.

Врат 10 минути, добавяте малко лимонтузу.

Настърганото от корите прибирате в бурканче с няколко лъжички захар. Получава се много ароматна есенция. Съхранява се в хладилник дълго време

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Сладко от портокалови кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.